商用蔬菜肉类肉馅斩拌机-葱姜蒜斩拌设备-多功能全自动斩拌机

斩拌机特点：

1.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点；

2.斩锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，杜绝了渗料、溢料的现象；

3.关键部位采用机加工中心加工，确保加工的准确度；

4.刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm，大豆乳化的效果好；

5.刀轴轴承采用两道密封，确保刀轴旋转部位良好润滑，是传动平稳；

6.整机具有良好的动、静平衡、噪音小、震动小等特点

斩拌机是豆制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把大豆蛋白更好的乳化，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的豆类加工机械。